Resmî Nutarel Satış Sitesi
0
13091
Hurma ezmesi, çekirdeği çıkarılmış hurmaların uygun nem ve kıvam dengesinde işlenmesiyle elde edilen yoğun yapılı bir hurma ürünüdür. Tatlı tariflerinde, kurabiye dolgularında, hurma toplarında, bar üretiminde ve pastacılık uygulamalarında pratik şekilde kullanılabilir...
0
9775
Hurma poleni, hurma palmiyesinin çiçeklenme döneminde elde edilen, geleneksel hurma kültüründe bilinen özel ürünlerden biridir. Toz formda, karışım ürünlerinde veya farklı sunum seçeneklerinde yer alabilir. Bu yazıda hurma poleninin ne olduğu, nasıl konumlandığı ve ürün formu olarak nelere dikkat edilmesi gerektiği sade bir dille anlatılır...
0
4852
İnternette hurma balı veya date honey olarak aranan ürünler, çoğu zaman hurmadan elde edilen yoğun kıvamlı tatlandırıcıları ifade eder. Ancak burada önemli bir ayrım vardır: Hurma bazlı bu ürünler arı balı değildir; hurmanın doğal tatlılığından ve özel işleme yöntemlerinden elde edilen bitkisel tatlandırıcı ürünlerdir...
0
142
Hurma suyu, bar ve granola tariflerinde tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Akışkan yapısı kuru bileşenlerin kaplanmasına yardımcı olabilir; ancak bağlayıcılık, nem ve kıvam ihtiyacı tarifin yapısına göre ayrıca değerlendirilmelidir...
0
223
Hurma tozu ile ev yapımı tatlı, klasik sütlü tatlılarda rafine şeker yerine hurmadan elde edilen toz formdaki tatlandırıcıyı kullanmak isteyenler için pratik bir tariftir. Hurma tozu, tariflere hurmadan gelen doğal tatlılık, hafif meyvemsi aroma ve koyu renk karakteri kazandırır...
0
304
Hurma özü ile ev yapımı granola, yulaf, kuruyemiş ve kuru meyvelerle hazırlanabilen pratik bir kahvaltılık ve atıştırmalık tarifidir. Bu tarifte tatlandırıcı olarak Hurma Özü kullanılır; böylece granola karışımına hurmadan gelen koyu renk, aroma ve tatlılık kazandırılır...










